Существует много разнообразных способов полива. Наибольшее распространение в наших садах получили следующие способы полива: чашечный, полив по бороздам, лиманный и дождевание.
Чашечный способ
Чашечный способ — орошение деревьев в пределах приствольного круга. Для орошения данным способом приствольные круги превращают как бы «в чашу». Перед орошением почву под кроной дерева разрыхляют, по границам приствольного круга (чаши) делают небольшой земляной валик. Наличие валика ограничивает растекание воды по саду, обеспечивая просачивание ее в пределах кроны дерева. Вода в чашу поступает по отдельному рукаву, который выходит из борозды, проведенной между рядами сада. Борозды нарезают перпендикулярно к распределительному каналу, каждая из которых имеет в нем соответствующее устье. При орошении почву необходимо промочить на глубину до 1 м. Когда вся вода проникнет в почву и ее поверхность слегка просохнет, необходимо сделать рыхление приствольных кругов.
Положительной стороной чашечного способа орошения является сравнительно небольшой расход воды на полив. Но этот способ имеет много недостатков. Организация чашечного полива несовершенна и осуществляется в основном вручную.
Чашечный полив обеспечивает водой лишь корни, находящиеся и основном в пределах чаши. Для остальной массы корней эта вода недоступна.
Как показали наблюдения В. А. Колесникова, продолжительное применение чашечного способа орошения вызывает образование в зоне чаши «мертвого» цилиндра, где из-за перенасыщения почвы водой отмирают активные, всасывающие корни растений. Длительное затопление также приводит к заплыванию и разрушению структуры почвы.
Полива по бороздам
Бороздной способ (инфильтрация) — полив растений по предварительно нарезанным бороздам в междурядьях сада. Полив должен обеспечить равномерное промачивание почвы па всей площади междурядий сада. Количество и длина борозд зависят в основном от почвенной разности. Расстояния между бороздами принято давать на легких песчаных почвах 70 — 100 см, на тяжелых глинистых — 1,5—2 м. Глубина борозд должна быть 15—30 см, ширина 40—60 см. Длина борозд на сильно проницаемых почвах при небольшом уклоне рекомендуется в пределах 80—100 м, на структурных почвах с небольшим уклоном сада (0,25°) до 150—200 м, при увеличении уклона (0,75°) до 250—400 м. Борозда должна иметь сообщение с распределительными каналами, которые нарезают перпендикулярно друг к другу. После Полива обязательно проводят рыхление почвы.
Бороздной способ орошения является более совершенным. Происходит более равномерное обогащение почвы влагой, так как она просачивается по всей площади корнеобитаемого слоя.
Потеря воды с открытой поверхности, что имеет место при чашечном и лиманном способах полива, в данном случае практически очень незначительная.
При бороздном способе орошения отмирание всасывающих корней отсутствует, заплывания почвы не происходит, структура не разрушается.
Лиманный способ
Лиманный способ — сплошное поверхностное затопление участков сада. При орошении данным способом расход воды очень большой. Много воды испаряется с открытой поверхности. Испарение вызывает подъем воды из глубинных горизонтом почвы, насыщенных вредными для жизни растений солями. Проявление засоления особенно неизбежно в западинах, где вода застаивается дольше. Рыхление междурядий сада проводят только после просыхания поверхностного горизонта почвы.
От лиманного орошения несколько отличается способ полива бассейнами и палами. При орошении бассейнами сад разбивают на отдельные участки — чеки квадратной и прямоугольной формы, в которых могут находиться одно или несколько деревьев. По границам участков насыпают земляные валики высотой 25-30 см. Размеры участков определяют сообразно рельефу местности. До полива поверхность почвы в бассейнах выравнивают. Сначала затопляют один бассейн, пуская в него воду из распре делительного канала, затем следующий, расположенный ниже, и т. д.
Орошение бассейнами имеет недостатки одинаковые с орошением путем сплошного затопления.
Дождевание
Дождевание — орошение сада в виде дождя. Организация искусственного дождевания связана с применением специальных установок, выпускаемых промышленностью. В настоящее время дождевание, занимая ведущее положение среди всех остальных способов орошения, в садах используется довольно широко. Оно имеет большие достоинства по сравнению с другими способами орошения. Процесс дождевания полностью механизирован. Потеря влаги через поверхностное испарение уменьшается, так как мелкие капли воды, свободно проникая в почву, не на скапливаются на ее поверхности.
Возможность регулирования напора воды в дождевальном установке ограничивает размыв и заплывание верхнего горизонта почвенного слоя, отчего структура почвы не разрушается. Опасность засоления почвы также отсутствует. Применение дождевания не связано с наличием уклона, без которого все остальные способы трудно осуществимы.
Одним из существенных недостатков дождевания является большая возможность распространения грибных заболеваний, которые усугубляются тем значительнее, чем гуще посадки и саду.