Качественные плоды получаются только от привитых пород садовых культур. В зависимости от вида подвоя (вегетативного или семенного) можно варьировать урожайность, скорость созревания, качественно изменить вкусовые характеристики фруктов. Как правило, для посадки покупают уже готовые подвои, так как процесс стратификации очень сложный для новичка и потребует не только денежных, но и временных затрат. При этом необходимо учитывать совместимость пород садовых деревьев, их морозоустойчивость, степень созревания и сроки плодоношения.
Что такое подвой
На стволе здорового плодового дерева, к примеру, яблони, опытный садовод делает небольшой срез и прививает на него небольшой отросток другого сорта яблок, чтобы улучшить качественные характеристики. Привитое дерево называют подвоем, а росток, листья или цветки, которые прививают, привоем.
Различают две разновидности подвоя: семенной – выращенный из семян, а также клоновый, вегетативно размноженный.
Проще всего сделать подвой для яблони и груши, он называется универсальным. За несколько лет можно уменьшить рост дерева, увеличить урожайность за счет размера плодов, улучшить вкус и ускорить созревание. В зависимости от цели, которую ставит садовод, бывают высокорослые, низкорослые (карликовые) и полукарликовые подвои. Перед началом прививки надо изучить таблицу совместимости подвойно-привойных комбинаций и сочетать период вегетации с условиями произрастания в вашем регионе.
Выбираем подвой
Семенной подвой не так ценен, как вегетативный. В большинстве случаев он не дает желаемого результата, хотя деревья после семенной прививки становятся менее требовательными к почве. Подвои для груши и яблони чаще всего бывают карликовые и полукарликовые, размноженные вегетативным способом, т.е. делением куста. Для сада интенсивного типа такой подвой – настоящая находка, ведь дерево не растет выше 2-3 м в высоту, что значительно облегчает и уход за ним, и сбор урожая.
Яблони на карликовом подвое начинают плодоносить на 2-3 год после процедуры, груши на 4-ый. Деревья после прививок требовательны к составу почвы, они плохо переносят мороз, так как их корневая система залегает близко от поверхности, поэтому на зиму нужно укрывать яблони и груши слоем торфа, мульчей, соломой, ельником и т.д.
Как вырастить подвой
Несмотря на все плюсы вегетативного способа подвоя, многие выращивают сеянцы семечками, причем, делают это в естественной среде, чтобы будущее растение не было подвержено бактериям и парше. Рекомендуется оставить несколько плодов, полностью созревших возле корневой системы дерева, прикрыть их слоем песка, опавших листьев и древесными опилками, а затем всю конструкцию оставить до весны – только так можно закалить семена и сделать будущее растение неуязвимым. Кому-то больше по душе семена в песке, хранящиеся в нижнем отсеке холодильника до весенней закладки. Они тоже будут отличаться ранней всхожестью и сильными плодами крупных размеров. Условия внешней среды можно повторить в доме, если посадить семена с осени в ящик с песком и лесным грунтом, состоящим из пожухлой листвы и мха. Если при посадке вы провели заделку глубоко, семена не взойдут, так как им будет недостаточно воздуха. Положите их на поверхность и просто присыпьте иголочками и листочками.
Альтернативой является посадка осенью семян в торфяные горшки и помещение их в землю. Конструкция просыпается мульчой и прекрасно зимует, горшок не дает проникнуть и испортить семена паразитам, живущим в открытом грунте. Единственное, что торф плохо пропускает влагу, поэтому на дно горшка нужно положить дренаж. Весной семечко прорастет, вы увидите небольшой стволик и листочки. Если привой слабый, то листьев на нем не будет, а это значит, что он непригоден для окулировки.