Одним из главных критериев выбора деревьев для своего садового участка — является способность плодоносить. «От худого семени не жди доброго племени», — гласит народная мудрость. Правильно подобранные сорта и виды деревьев позволят вам наслаждаться всевозможными дарами природы весь летне-осенний сезон.
Весна – лучшее время для покупки саженцев. Что и когда следует высаживать на своём приусадебном участке, чтобы витамины круглый год были на вашем столе, об этом расскажем в данной статье.
Черешня
Это раннецветущее растение с косточками, сладкие плоды которого лучшее лекарство от авитаминоза. Всё благодаря богатству содержания в них яблочных и аскорбиновых кислот, пектина и каротина, кумарина, флавоноидов, а также многих других полезных веществах и витаминов. Черешня благотворно влияет на стенки сосудов, свертываемость крови и на общее состояние всего организма. Поэтому, если у вас проблемы с кровеносной системой, заготовки из черешни и сами ягоды в свежем виде – могут быть хорошим профилактическим средством. В случае если размеры вашего участка позволяют посадить 3-4 саженца черешни, то следует выбрать сорта, плодоносящие с первой декады месяца июня и по конец июля. В средней полосе России наиболее пригодными для выращивания являются сорта: ранние – Приусадебная, Чермашная; среднеренние – Фатеж, Овстуженка; среднепоздняя – Тючевка; поздняя – Брянская розовая.
Вишня
Вишня не только крайне неприхотлива и вынослива, но и может одаривать урожаем до середины августа, если это поздние сорта. Также, в весенний период вишня очень красиво цветет. Ягоды вишни – кладезь витаминов различных групп, пектинов и антиоксидантов, органических кислот, микро- имакроэлементов. Всё это способствует укреплению функций защиты всего организма, предотвращению старения кожи, улучшению работоспособности мозга и кроветворения.
Издавна в народной медицине используются не только непосредственно плоды вишни, но и листья, плодоножки, веточки и кора вишневого дерева. Эта ягода имеет ни с чем не сравнимую вкусовую ценность и является прекрасным ингредиентом во множестве блюд и напитков. К наиболее часто сажаемым в России сортам вишни относятся: ранние
- Булатниковская, Загореьевская, Волочаевка; среднеранние сорта – Ассоль, ГриотМосковский; среднепоздние – Антрицитовая, Тургеневка, Харитоновская; поздние
- Апухтинская, Болотовская, Жуковская.
Слива
Ранние сорта слив радуют первыми плодами уже в начале июля, поздние – в конце сентября или в начале октября. Так же, как и другие плодовые деревья, весной слива имеет прекрасное цветение, радуя хозяина участка и видом и ароматом. Благодаря содержанию витаминов С, А, В1, В2, Р, фосфора, калия, органических кислот и множества других полезных веществ, слива заслуженно считается полезной садовой культурой. Плоды оказывают положительное воздействие на кишечник. Если у вас есть проблемы со здоровьем, то приготовленные из них варенья, джемы, компоты и отвары используются в качестве дополнительной терапии при заболеваниях почек, подагры, атеросклероза и ревматизма.
К наиболее известным сортам слив, выращиваемых в средней полосе нашей страны, относятся: ранние – Опаловая, Утро, Волжская краса, Красная скороспелка; средние – Синий дар, Ренклод , Яичная синяя, Кантемировка; поздние – Память Тимирязева, Московская венгерка, Черная тульская и Алексий.
Груша
Дерево груши начинает цвести в конце апреля и может радовать своими ароматными цветами весь май, все зависит от сорта. Не смотря на малую калорийность, плоды груши обладают большой питательностью. Богатые клетчаткой, они благотворно влияют на здоровье желудочно-кишечного тракта. Поэтому очень часто груша является счастью диеты для снижения веса. Присмотритесь к этому фрукту, если планируете сбросить немного лишнего веса. Интересно, что груша содержит гораздо меньше сахара, чем яблоко, хотя и слаще его. Поэтому если у вас сахарный диабет, можете смело употреблять этот фрукт.
В плодах груши преобладают витамины С, А, РР, К, эфирные масла, микро- и макроэлементы, что оказывает благоприятное влияние на все органы человеческого организма. Самыми распространенными сортами являются: летние – Духмяная, Дюшес; осенние – Десертная Россошанская, Забава; зимние – Белорусская поздняя, Аленушка.
Яблоня
Ну и конечно яблоня – украшение любого сада в пору цветения. Сложно представить дачный участок без этого дерева. Также, её плоды ценны благодаря наличию в них большого содержания яблочной и лимонной кислот, витаминов , каротина, калия, кальция, железа, пектинов и сахара. Употребление яблок способствует снижению содержания холестерина в крови и выделению из организма щавелевой кислоты. Более того, они укрепляют организм, снижают отрицательное воздействие радиации на человека и принимают активное участие в нормализации процесса обмена веществ. Употребление яблок в свежем виде и в виде заготовок – полезная практика для поддержания баланса в организме.
Зимние сорта яблок легко запасаются впрок, что очень удобно, например, сорт Пепин шафранный может хранится до 6 месяцев. Другие хорошие сорта яблонь это: летние – Белый налив, Московская грушовка, Китайка золотая; осенние – Боровинка, Волжская красавица, Анис алый; зимние – Антоновка обыкновенная, Новый Анис, Башкирский красавец.
Итак, если вы определились, какие деревья хотите видеть на своём участке, то следующим стоит вопрос выбора саженцев. Разумнее всего приобретать саженцы у специалистов, например, в садовом центре, но вариант дешевле и надёжнее — в питомнике плодовых растений , где непосредственно выращивают саженцы. Саженцы ягодников и фруктовых деревьев государственные питомники начинают продавать в начале осеннего периода (примерно с 15-25 сентября) и ранней весной, до начала набухания почек на плодовых растениях.
Покупайте молодые, 1-2 летние подросшие деревья. Но помните, что даже в случае если саженец был выкопан крайне аккуратно, он все равно теряет часть корней, нарушается пропорция корневой системы и потенциального количества листьев. Поэтому молодые деревья переносят пересадку гораздо легче, чем деревья постарше, так как для растений это стресс и потеря энергии.
После покупки дерева поместите его корни в полиэтиленовый пакет, добавьте воды и постарайтесь посадить растение как можно быстрее, ведь хранить в таком виде растение можно до 7-10 дней при температуре до +10°С. Яблоню, сливу и грушу нужно садить в яму диаметром 100-125 см и глубиной 50-60см. В то время как вишню и черешню с диаметром 60-80см и глубиной 30-40см.
Вишня предпочитает быть посаженной на слабые склоны с легкими супесчаными почвами. Груша в свою очередь хорошо растет на не сильно плотных суглинистых почвах, богатых гумусом. Слива требует влажных суглинистых и удобренных глинистых почв, не переносит сухости воздуха и малого количества влаги в земле.
Яблоневое дерево лучше плодоносит и растет на легких черноземных, средних суглинистых и глубоких дерновых , а также супесчаных почвах, которые должны быть в меру рыхлыми и влажными. Переувлажнение яблоня не переносит.
Посадив в саду всего пять видов вышеописанных сортов деревьев, можно гарантировать обеспеченность организма в витаминах, макро- и микроэлементах на протяжении всего года. А также сделать свой дачный участок красивым и уютным.