Сельдерей корневой: посадка и уход в открытом грунте

Сельдерей корневой посадка и уход в открытом грунте

Сельдерей – это просто кладезь витаминов! Полезен при больших физических нагрузках, т.к. увеличивает работоспособность, выводит плохой холестерин, токсины, обладает мочегонным свойством, снижает давление, нормализует сон. Ну как же не посадить его на даче?

Посев корневого сельдерея

Посев корневого сельдерея начинаем в конце января, начале февраля. Можно сеять в невысокие контейнера, ящички, коробки. Подойдет любой грунт для рассады (земля+торф+вермикулит), не забудьте его уплотнить и пролить водой с фитоспорином. Сеем сельдерей поверхностно, затем опрыскиваем из пулевизатора, ставим в полиэтиленовый пакет и в тепло, но только не под прямые солнечные лучи.  Не забываем проветривать. После появления всходов, пакет убираем и ставим на самое светлое место. Рассада сельдерея любит расти в тесноте. Через месяц-полтора приступаем к пикировке. Сельдерей отлично переносит пикировку с голыми корнями. Извлекаем рассаду из емкости и аккуратно разбираем ее на отдельные корешки. Каждый корешок высаживаем в отдельный стаканчик или кассету, заглубляя до семидольных листиков, уплотняем грунт и поливаем. Только не заглубите точку роста! На несколько дней убираем в светлое место без прямых солнечных лучей, чтобы рассада прижилась и адаптировалась. Дней через 15-20 можно начать понемногу подкармливать азотом.

Высадка рассады и уход за сельдереем

Высаживаем рассаду корневого сельдерея после заморозков в богатую землю на расстояние 30 см друг от друга, тогда и корень сельдерея вырастет крупным. Не заглубляем! Две трети корешка должно остаться над землей. Можно добавить в грядку биогумус, компост, перегной. Высаживаем обязательно на солнечное место. Можно высаживать и как уплотняющую культуру, например, между томатами. В течение лета нужно обязательно удалять те листочки, которые лежат на земле, иначе они загниют и может развиться инфекция. Сразу много листьев нельзя срезать, т.к. они способствуют наливу плода.

Когда плод  будет размером с яблоко, после полива удаляем все боковые корешки, осторожно отгребая землю от сельдерея. Во второй половине лета корнеплоды подкармливаем зольным настоем. 1 стакан золы настоять в трех литрах воды, после чего развести в ведре воды и поливать.

Хранение сельдерея

Итак, вам потребовалось 9 месяцев, чтобы вырастить корневой сельдерей. До наступления заморозков, его надо убрать из земли, вымыть, обсушить. Каждый клубень положить в полиэтиленовый пакет, закрыть его герметично и можно убрать в холодильник или подвал. В таком виде он хранится очень долго.

Кроме корневого сельдерея можно высаживать и черешковый. Его сеют на 2 недели позже, чем корневой. Во второй половине лета обязательно окучивать черешок землей. Не забываем подкармливать. На начальной стадии – азот, чтобы сельдерей набрал вегетативную массу. Листья убираем по мере надобности (сушим, замораживаем).

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: