Выращивая овощные культуры, каждый огородник старается выбирать такие сорта и условия выращивания, которые максимально увеличат плодовитость культуры. Независимо от региона многие садоводы отдают предпочтение выращиванию томатов. Томаты достаточно привередливы, но ухаживать за ними — одно удовольствие, к тому же правильный уход является залогом хорошего урожая. Но это не единственный критерий выбора семян помидор, ведь среди самого разнообразного вида семян следует выбирать самые урожайные сорта томатов.
Сразу следует отметить, что урожайность томатов напрямую зависит от того, где помидоры будут выращиваться. Если томаты выращиваются в открытом грунте, то это одни сорта, если в теплице, то совсем другие. Кроме этого, особое внимание следует уделить вкусовым качествам, ведь одни сорта помидор самые вкусные едва только сорванные с грядки, другие годятся разве что только для засолки, а третьи сорта сделают любой салат просто настоящим кулинарным шедевром.
Томаты разделяют на низкорослые и высокорослые, урожайность которых также во многом отличается. Низкорослые томаты не требуют к себе повышенного внимания, но для их выращивания необходима большая площадь, так как на одном кусте из-за его низкорослости не вырастает много плодов.
Низкорослые томаты
А вот высокорослые кустовые томаты чаще всего относят к урожайным сортам, так как на его ветвях можно вырастить очень много плодов. Высокорослые томаты чаще всего называют крупноплодными томатами биф. Именно эти сорта томатов считаются самыми урожайными. Их мясистости и неимоверному вкусу могут позавидовать даже самые наливные фрукты, а размеры плодов иногда поражают даже представления самых опытных огородников, ведь одним томатом можно накормить целую семью.
Высокорослые томаты
Среди крупноплодных томатов особое внимание следует уделить таким сортам:
- «Орлиный клюв» — сорт томатов, который подходит для выращивания культуры для открытого грунта и теплицы. Высота растения достигает 1,5 м. Один помидор может достигать веса 800 г и более, цвет — розовый, по своей форме томаты напоминают изогнутый клюв. С одного растения при должном уходе можно собрать 6-8 кг плодов. Это один из самых высокоурожайных сортов томатов.
Томат «Орлиный клюв»
- «Сердце буйвола» — плоды этого сорта достигают веса 1 кг, высота растения при этом может быть ниже 1 м.
Томат «Сердце буйвола»
- «Любимый праздник» — плоды этого сорта могут достигать веса 900-1300 г. Урожайность куста составляет 5-7 кг.
- «Бычий лоб» — высокоурожайный сорт томатов, который дает плоды даже в низкоурожайные и неблагоприятные годы. Растение высотой 1,5 м, а один плод весит порядка 600 г. С одного куста можно собрать более 5 кг плодов.
Томат «Бычий лоб»
- «Севрюга» — должный уход за томатами позволит получить плоды весом до 1,5 кг. При росте растения 1-1,5 м куст дает около 5 кг плодов с одного куста.
Томат «Севрюга»
Урожайные сорта помидоров, которые можно выращивать в открытом грунте, также распределяют по созреваемости — скороспелые с периодом созревания до 110 дней, среднеспелые с периодом созревания 110-130 дней, позднеспелые с периодом созревания 130-150 дней.
Среди скороспелых плодов особое внимание заслуживают «Белый налив 241», сорт «Алпатьева 905А», грунтовый «Грибовский». Эти сорта томатов достаточно устойчивы к различным инфекционным заболеваниям и вирусам, а также с легкостью переносят низкие температуры.
Урожайные сорта помидоров среднеспелых сортов: «Кубанский штамбовый 220», «Подарок», «Брекодей 1638». Плоды этих сортов чаще всего красно-оранжевого цвета, выращивать растения можно штамбовым или бесштамбовым методами. Плоды этих сортов не крупные — всего около 100-130 г, но с одного куста каждого сорта можно собрать более 3 кг помидор.
Среди позднеспелых урожайных сортов томатов следует выделить сорт «Советский 679», который достаточно жаростойкий, а плоды этого сорта достигают веса 120 г, и «Краснодарец 87/23-9», плоды которого отличаются своей приплюснутой формой, а вес одного помидора составляет порядка 80-120 г.