Бабушки на рынке рассказывают прекрасные истории об огромных урожаях. А на деле? Не всегда удаётся купить правильные семена. Некоторые любители выращивают урожай индивидуальной селекции у себя на дачных участках, другие заказывают почтой. Крупные известные фирмы готовят качественный посадочный материал и поставляют упакованный в фольгу в специализированные центры, где и продают круглый год. О тонкостях выбора читайте у нас.
- Когда покупать семена
- Какие семена лучше покупать
- Как огороднику выбрать семена в садовом центре или интернет-магазине
- Ошибки при покупке семян
- 1. Не спешите выбрасывать
- 2. Составляйте списки
- 3. Покупки про запас не желательны
- 4. Купите в специализированном магазине
- 5. Не хватайте экзотику
- 6. Выбирайте обычные сорта
- 7. Правила хранения
- Перспективы от главного садовода страны
Когда покупать семена
Дачники готовятся к сезону уже с осени. Они планируют новые посадки, рассчитывают потребности в культурах. Зимой высевают семена на рассаду. Поэтому надо иметь запас необходимых семян, а не искать в суматохе.
Дачники-новички должны узнать следующие правила покупки:
- Овощные культуры и цветы – однолетки покупать надо с февраля до конца весны.
- Луковичные и клубные растения приобретают осенью. В этот период они дешевле и подождут до начала сезона посадки.
Какие семена лучше покупать
Внимательно прочитайте надписи. Уважающие себя производители сообщают информацию о семенах честно, ничего не скрывая. Пакетик из-под семян стоит сохранить, чтобы потом выбрать сорт этой же партии или предъявить претензию производителю.
На что обратить внимание:
- Названия, обозначение гибрида, есть ли информация об агротехнике (на какую глубину сеять). Отлично, если есть описание (высота, урожайность, цвет) и т.д.;
- Полные данные производителя и № Госта качества семян;
- Сроки годности или хранения, проштампованные как печать, ведь упаковка повторяется из года в год, а продукт должен быть свежим. В противном случае урожай будет слабым или вообще ничего не вырастет. Важный момент: честные фирмы указывают год урожая семян, и чем они моложе, тем лучше всхожесть. Кроме тыквенных культур (огурцы, кабачки).
- Сколько штук в упаковке, а не просто граммы и проценты всхожести (80 – 85- нормально).
- Если нет надписи: «Семена не следует прогревать, промораживать и протравливать!» можете протравить («искупать» перед посадкой в марганцовке).
Как огороднику выбрать семена в садовом центре или интернет-магазине
Андрей Туманов — журналист и телеведущий, председатель общественной организации «Садоводы России», бессменный ведущий программы «Грядка», редактор газеты «Ваши 6 соток» рассказывает: «Дачники часто жалуются на пересортицу: приобретают одно, а вырастает что-то совсем другое. Хорошие технологии разработаны давно, и сотрудничать нужно с теми же китайцами. В Поднебесной люди увидели выгоду семеноводства, и на небольшом участке намастырились получать максимальный результат.
Многие дачники выбирают сорта по фото на пакетике или по совету продавца, который обещает высокий урожай вкусных плодов. Выбирать надо районированные сорта и гибриды.
Страна у нас большая, в ней разные климатические зоны. В каждом районе есть свои сорта и гибриды, которые чувствуют себя лучше, чем другие. Районированные семена принесут отменный урожай в конкретном регионе. Соответствие сортов и регионов определяют в научно-исследовательских центрах.
Раньше на овощных станциях сорта и гибриды проходили испытания годами, данные записывали в таблицы и показатели сравнивались. По этим данным сорт или гибрид, прошедший испытания на всех овощных станциях, районировался там, где показатели оказались наилучшими. Это важная причина, из-за которой не следует высаживать экзотические растения.
Сейчас отбирают семена за год-два – чисто формально. Потребитель имеет право знать — данный сорт районирован или нет. У меня половина таких… с удовольствием испытываю нерайонированные сорта. Многие годы дачного хозяйствования научили меня не высевать сразу в грунт, а сначала на грядочку. Высаживаю пророщенные.
Ошибки при покупке семян
Один мой приятель последние годы несколько раз пересаживает деревья в саду, сетуя на погоду. Я возражаю – это доверчивая головушка виновата и рынок жуликов! Дерево долгие годы будет кормить всю семью! А придорожные и всяческие ярмарочные развалы завозят южный посадочный материал из бывших союзных республик. У обочины прикручивают названия сортов на фанерках, пользующихся спросом у нас: «Антоновка», «Штрифель», «Мельба», Тимирязевка (часто пишут с ошибками). Товарный вид южан привлекательнее местных саженцев. Они крупные, жирные и недорогие! Покупателям нравится! Местные производители посрамлены и выброшены за конкурентную обочину. Но расти нормально те самые сорта в наших условиях не смогут. Либо замерзнут первой же зимой, либо будут все время болеть. На родине — саженец, а у нас – злостный фальсификат! То же самое и с семенами».
Туманов общается с садоводами-любителями, получает тысячи писем и знает, что дачники ругают семена. В Советском союзе были гораздо лучше, годами лежали в загашниках, но не теряли всхожести. Он использовал спичечные коробки, отмечал год покупки или сбора. Теперь осторожничает.
Правила от Андрей Туманова:
1. Не спешите выбрасывать
Если остались семена, проверьте сроки годности на упаковке, вспомните, когда вы их купили- давнишние следует выбросить. Из запечатанного продукта, не использованного в прошлый раз, сеять в двойном количестве. Не спешите выбрасывать всё сразу. Быстро теряют всхожесть пастернак и лук-чернушка. Томаты, капуста и тыква «активны» дольше. Земледелы заметили закономерность – чем мельче семена, тем дольше они хранятся.
2. Составляйте списки
Чтобы ориентироваться в садовом магазине и «не сбиться с курса». В первый день возьмите блокнот и спокойно напишите все названия, сфотографируйте этикетку. Дома проверьте информацию в интернете: насколько она достоверна. Во втором походе в магазин купите всё, что наметили.
3. Покупки про запас не желательны
Семена, находящиеся дома, намного быстрее испортятся, чем на складах фирмы-производителя. И ещё: наука развивается и может создать какой-нибудь необычный сорт, так что купленный заранее не составит конкуренции.
4. Купите в специализированном магазине
Или в интернете, у проверенного производителя. Поинтересуйтесь, кто её возглавляет. В России знакомую фирму возглавляет огуречный селекционер, и семена огурцов самые лучшие. Записывайте, сохраняйте информацию и чеки. Импортные в вакуумной упаковке, расфасованные не в России, высокого качества, но не все подходят для данной климатической зоны. Поэтому берите разные – советует специалист.
5. Не хватайте экзотику
Никогда не выбирайте красивую упаковку. Мошенники выдумывают невероятные наименования «Антильский огурец», «Смородиновое дерево», томаты «Мамонт». Покупая такой товар, не удивляйтесь, если не увидите даже росточков.
6. Выбирайте обычные сорта
Скрещиванием сортов получают гибриды, поэтому они дорогие (на упаковке – «F1»). Только первое поколение сохраняет свойства. Семена огурцов, томатов или перцев устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям. А вот другие культуры — всего лишь импортный вариант с улучшенными промышленными качествами: к примеру, плоды у них одного размера или они удобны для механической уборки. При покупке такого сорта узнайте, в чём различие от обычного, и подумайте, насколько важны характеристики. На семена гибриды не пригодны, будут значительно хуже родительских пар.
7. Правила хранения
Прохладное, сухое место при +10−12ºC
Перспективы от главного садовода страны
Если летом Вы собрали большой урожай из семян, купленных весной, стоит купить их же осенью: очень вероятно, что найдутся семена той же партии и такие же качественные. А если результат не порадовал, купите с февраля свежие нового урожая.
У нас в стране наши интересы не защищает ни одно федеральное ведомство! Ни один чиновник! Советую всем знакомым самим их выращивать, кроме гибридов, конечно. Не всегда чистота сорта сохраняется. Но бывают случаи, что любительницы достигают лучшего результата, чем «мусорные» семена. Уж петрушку, укроп, кинзу, салат, другие культуры, вполне легко вырастить самостоятельно.
На то, что купили, заведите специальную тетрадку и записывайте, что взошло, что нет, у каких фирм и где куплено, и кладите туда же пустые пакетики. Через год-два вы безошибочно сможете ориентироваться в семенном море: что у какой фирмы можно покупать, а от которой бежать не глядя, как от мошенников.
Потихоньку начинают появляться фирмы, торгующие неплохим материалом, хотя это не выгодно и не конкурентно, скорей, заявка на будущее. Многие бизнесмены хотят застолбить территорию на легальном поле качественного сырья, и, если мы им будем помогать рублем, дело пойдет веселее.
Другие семенные компании, наоборот, мечтают снять весь контроль. Дескать, рынок сам всё распределит. Ни один, ни другой варианты простых земледельцев не устраивает. Качества мало, семена дорожают! Так что, нужен третий вариант, который защитил бы интересы потребителей и всей страны!
Нужно помнить, что сельское хозяйство, а значит изобилие еды, все-таки начинается с семян!
Читайте также:
Лучшие производители семян в 2023 году